Grundrecept till sockerkaka

Grundrecept till sockerkaka

Tags: Vegetariskt Efterrätter Kakor och småkakor
16
104

Detta recept är en barnlek! Mjöl, smör, mjölk, ägg och … hyss in i ugnen!

Ingredienser

220 g
200 g
socker
125 g
smör
4
ägg
10 g
bakpulver
125 ml
mjölk

Metod

Rör smöret mjukt, tillsätt hälften av sockret och fortsätt röra i 10 minuter. Tillsätt äggula, mjöl, bakpulver och mjölk. Vispa äggvita och resten av sockret till ett fast skum och vänd ner skummet i smeten. Häll i smeten i en smord och mjölad form. Grädda i förvärmd ugn, 180 °C, i 50 minuter.

En överblick

Förberedelsetid
25 min
Tillagningstid
50 min
Temperatur
180°C
Svårighetsgrad
lätt

Näringsvärden

per 100 g :
protein 4g
fett 15g
kolhydrater 45g
Kcal 27
kJ 1377
Produkter i detta recept