Fruktkaka

Fruktkaka

Tags: Vegetariskt Kakor och småkakor
6
33

Smaken av färsk frukt hör sommaren till. Upplev sommaren med denna utsökta kaka!

Ingredienser

250 g
250 g
socker
125 g
rumstempererat smör
75 ml
mjölk
5
ägg
1 paket
bakpulver
1 en nypa
salt
Till garneringen:
3-4 msk
sylt
500 g
färsk frukt
1 paket
glasyr

Metod

Lägg alla ingredienserna i en skål och blanda dem väl med en elvisp på högsta hastigheten i cirka 5 minuter. Smörj botten på en form, häll i smeten och låt den flyta ut; ställ in i redan uppvärmd ugn. Låt kakan svalna när den är klar och bred sedan marmellad på toppen. Garnera med färsk frukt och täck över med gelatin.

En överblick

Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
45-50 min
Temperatur
185°C
Svårighetsgrad
lätt

Näringsvärden

per 100 g :
protein 3g
fett 9g
kolhydrater 34g
Kcal 232
kJ 982
Produkter i detta recept