Crêpes

Crêpes

Tags: Efterrätter
22
96

Ingredienser

130 g
2
ägg
1 msk
vaniljsocker
1 en nypa
salt
30 g
smält smör
300 ml
mjölk
lite
smör
lite
Nutella

Metod

  • Rör ihop mjöl med äggen, vaniljsocker, salt, smör och mjölk till en slät smet och låt stå 30 minuter.
  • Hetta upp en teflonpanna (24 cm i diameter) och smörj den tunnt med smörfett.
  • Häll i en halv soppslev smet, skjut smeten lite åt sidan och stryk ut den i pannan med en degskrapa.
  • Stek crepesen gyllenbruna på båda sidorna i medelvarm panna.
  • Stryk på nutella medan de fortfarande är heta och ät dem genast.
  • Crepes smakar ljuvligt även med sylt eller äppelkompott.

En överblick

Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
20 min
Svårighetsgrad
lätt

Näringsvärden

per 100 g :
protein 3g
fett 11g
kolhydrater 38g
Kcal 260
kJ 1098
Produkter i detta recept