Åpple- och hasslenötskaka

Tags: Vegetariskt Kakor och småkakor
32
131

Ingredienser

200 g
600 g
äpplen
200 g
socker
1
citron
3
ägg
125 g
naturell yoghurt
1 paket
bakpulver
1 en nypa
salt
50 g
hasselnötter

Metod

  • Skala och skiva äpplena och impregnera skivorna med citronsaft.
  • Mal ihop socker, hasselnötter och citronskal i en köksassistent.
  • Lägg blandningen i en bunke tillsammans med mjöl, ägg, salt, jäst och yoghurt. Blanda väl.
  • Häll hälften av smeten i en smord och mjölad form, täck smeten med ett lager av äppleskivor.
  • Häll över resten av smeten och avsluta med ett lager äppleskivor.
  • Grädda i förvärmd ugn, 180 °C, i 50 minuter.

En överblick

Förberedelsetid
1 h 15 min
Tillagningstid
50 min
Temperatur
180°C
Svårighetsgrad
medel

Näringsvärden

per 100 g :
protein 3g
fett 4g
kolhydrater 33g
Kcal 174
kJ 732
Produkter i detta recept