Med smak från Sydtyrolen

Med smak från Sydtyrolen

Smakrika landskapsrätter, recept med doft av Medelhavet och traditionella maträtter; i det sydtyrolska köket finner varje finsmakare det han eller hon önskar. Sydtyrolarna tycker speciellt mycket om recept med deg i alla dess former som bas. De finns en mängd olika receptvarianter, både på maträtter med bestämd smak, t. ex. med lufttorkad skinka eller gulash och på efterrätter med exempvis ricottaost och aprikoser. Den som älskar sötsaker kommer att överväldigas av de traditionella efterrätterna från Sydtyrolen med deras omisskänneliga, högkvalitativa ingredienser: saftiga äpplen, hemgjord mördeg och utsökt ricottaost. Upptäck de verkliga gastronomiska hörnstenarna i denna italienska provins med vårt recepturval.

  • gilla
Kommentarer

Var god Login för att posta en kommentar. Inget konto ännu? Subscribe.