Den äkta italienska passionen för god mat

Den äkta italienska passionen för god mat

Smakerna i det italienska köket omfattar essensen i varje region, i varje samhälle och ur varje tradition. Smakerna bevakas med vaksamhet och går i arv från generation till generation.

Människorna är de verkliga huvudrollsinnehavarna. Med skicklighet och hängivenhet lyckas de förmedla sin passion till varje munsbit.

Vem känner till receptet på äkta pizza bättre än en mästerpizzabagare? Vem förmedlare harmoni till fyllningen i en liten fin, färsk pastakudde bättre än en emiliansk mästerkock? Vem är bättre på att med skicklighet och enkelhet servera en tallrik gnocchi med oförglömlig smak av svunna familjeluncher än en passionerad kokerska ?

Människorna är den hemliga ingrediensen i varje läcker rätt och detta vet Schär. Schär har lagat mat med dessa människor för att sedan kunna skapa samma mästerliga läckerheter, utan gluten och bjuda verkligen alla på äkta italiensk mat.

Näringsmässig värld Bontà d'Italia