Att dela våra känslor och respektera våra olikheter

Att dela våra känslor och respektera våra olikheter

Att äta tillsammans har i alla tider utgjort en del av alla samhällskulturer.                                                                      

Det är just runt matbordet som män och kvinnor under alla tider, i alla samhällsskikt och oavsett ursprung har lärt känna varandra, förälskat sig, fattat viktiga eller lätta beslut och stärkt sina familjeband och vänskapsförhållanden.

Att dela dessa stunder är något högst mänskligt och ingen ska behöva känna sig utanför på grund av av hälsoskäl påtvingade beslut. När vi planerade att producera våra Söta mästerbakverk ville vi därför göra dem "i stort mått" och ge ut en serie glutenfria kakor för att alla skulle få möjlighet att njuta av något sött tillsammans med nära och kära, utan att behöva avstå från smakupplevelse, glädje och gemenskap.

Inga exklusiva kakor

Article125_Frau isst Kekse

Vi älskar kakor, inklusive glutenfria kakor. På Schär följer vi en väldefinierad filosofi när vi skapar våra Söta mästerbakverk. Glutenfria produkter får inte enbart vara avsedda för en liten grupp personer utan måste även tilltala dessa personers familj, vänner, kollegor och alla dem som de önskar dela en god stund med. Därför kallar vi denna filosofi för "inklusive". Den är som att följa ett enda långt recept som ställer höga krav på val av råvaror, fordrar en fortlöpande strävan efter lockande och angenäma smaker, att ständigt stämma av de Söta mästerbakverkens kvalitet och smaklighet med kunderna.

Vi anser dessutom att det inte räcker med att de fysiska behoven blir tillgodosedda. Vi tror att både hjärta och själ har lika stort näringsbehov i form av den värme som bara stunderna med nära och kära kan ge. Enkelt, eller hur?

Delad glädje är dubbel glädje

Article125_Frau traurig Kuchen

Tänk er en tårta, en luftig, god tårta med er favoritfyllning, en riktigt läcker tårta som smälter i munnen vid första munsbiten. Tänk er att hela tårtan är er, bara er. Nog vore det drömmen för alla gottegrisar och matvrak men att själv äta en hel tårta på en gång är säkerligen inte bra för hälsan. Även om ni skulle äta en bit om dagen skulle ni snart upptäcka att tårtan inte längre smakar som den allra första biten.

Vill ni veta varför? Därför att tårtor i alla tider har serverats vid speciella tillfällen, såsom födelsedagar, familjehögtider, kvällar i goda vänners lag, fikapauser med kollegorna eller för att hälsa gäster välkomna. Hemligheten bakom tårtors speciellt goda smak ligger just i att den delas med andra. Glädjen blir inte mindre ju fler bitar som måste skäraz upp, tvärtom, den blir bara större. Sötsaker har i alla tider förenat människor.