Sendvič s grilovanými cukinami a syrom Gouda

Sendvič s grilovanými cukinami a syrom Gouda

7
35

Cukiny so svojou jemnou chuťou sú v tomto recepte pripravené v rafinovanej kombinácii so syrom Gouda. Spolu tvoria stálu súčasť stredozemnej kuchyne. Pripravte si vynikajúci bezlepkový sendvič spolu s nami!

Ingrediencie

8 krajce Maestro Cereale
2 cuketa
trocha olivový olej
trocha petržlen
trocha syr Gouda
alebo
trocha syr Emmental
alebo
trocha syr Gruviera
alebo
trocha Mozzarella

Príprava

  • Cukiny pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Ogrilujeme ich nasucho z oboch strán na platni alebo na grile.
  • Pokvapkáme olivovým olejom, posypeme nasekaným petržlenom a necháme pol hodinu postáť.
  • Štyri plátky chleba bohato obložíme cukinami a syrom, prikryjeme ďalším plátkom chleba a dobre stlačíme.
  • Nakrájame na štyri trojuholníky. 
  • Verzia: k príprave sendviča sú tiež vhodné grilované baklažány alebo papriky.
  • Syr môžeme vymeniť za pečené bravčové mäso, kuracie prsia alebo morčacie mäso.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_SK