Polievka z cukinami, majoránom a chlebovými krutónmi

15

Jemná polievka s čerstvými cukinami, majoránkou a bezlepkovými chlebovými krutónmi! Zasýti, zahreje, poteší!

Ingrediencie

6-8 krajce Maestro Classic
450 g cuketa
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 strapec majorán
3 PL mlieko
2 PL postrúhaný parmezán
soľ a čierne korenie

Príprava

  • Cukiny nakrájame na plátky, cibuľu na kocky a vložíme ich do vysokého hrnca spolu s cesnakom, soľou a mliekom.
  • Prikryjeme a varíme 10 minút. Potom prilejeme liter vody a privedieme do varu. Varíme ďalších 30 minút.
  • Chlieb Maestro nakrájame na 1 - 2 cm kocky, pokvapkáme ich trochou olivového oleja, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do rúry.
  • Pečieme dozlatista pri teplote 180°C. Pred dovarením polievky pridáme nasekaný majorán, mleté čierne korenie, krutóny a posypeme strúhaným syrom.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_SK
  • páči sa
  • uložiť