Vesmír je miesto pre maškrtných

Vesmír je miesto pre maškrtných

Sladkosti: túžba a potreba.

 „…A zrazu prišli na čistinku, kde stála chalúpka celá z marcipánu, sušienok, cukríkov a čokolády."

Spoznávate ju? Áno, je to perníková chalúpka, na ktorú Janko a Marienka narazili v lese, a ktorú hneď bežali zjesť.

Asi všetky deti milujú sladkosti. Vedecké štúdie ukazujú, že chuť na sladké je u ľudí vrodená. Sladká chuť totiž znamená cukor a cukor znamená energiu, ktorú potrebujeme na to, aby sme sa mohli hýbať, premýšľať, stavať nové veci, dýchať aj spať.

Zakazovať, alebo obmedzovať?

Article200123_Maedchen Kekse auf Tisch.jpg

Všeobecne platí, že občas si dopriať vôbec nevadí, ak to nezačnete preháňať. Rodičovské zákazy nedávajú žiadny zmysel a väčšinou je ich výsledok presne opačný. Každý vie, že zakázané ovocie chutí najlepšie. Preto je lepšie so sladkosťami nakladať rozumne a naučiť deti, aby ich vnímali ako niečo mimoriadne, ale povolené. Tak zabránite tomu, aby ich jedli v tajnosti alebo u kamarátov, a potom z toho mali zlé svedomie.

Sladkosti bez lepku

Malá sladkosť raz za deň neškodí ani u bezlepkovej diéty. Pozrime sa, čo o tom píše nemecký spolok pre výživu DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung): „Sladkosti sú povolené, ak sa konzumujú s mierou. Je ale nutné dodržiavať určité pravidlá. Sladkosti bohaté na cukor a tuk, vrátane sacharózy, nesmú predstavovať viac ako 10% celkového príjmu energie. Porcie musia byť čo najmenšie. Dezert by nemal byť konzumovaný pred hlavným jedlom a nikdy by nemal jedlo nahrádzať. „Samozrejme je možné urobiť výnimku počas narodenín alebo Vianoc, ale inak musia byť pravidlá jasné, aby sladkosti zostali pre deti potešením. To isté platí aj pre bezlepkové dezerty.

Tipy, ako deťom ponúkať sladkosti

Article200123_Kind Kekse Doppelkekse.jpg

Ponúkame niekoľko tipov, ako vašich malých maškrtníkov uspokojiť, a pritom neohroziť ich zdravý vývoj a rešpektovať ich stravovacie návyky:

  • Stanovte týždenné prídely: dieťa má každý týždeň k dispozícii určitý počet sladkostí, ktoré si môže rozdeliť do jednotlivých dní.
  • Ukladajte sladkosti na jednom mieste, napríklad v "šuplíku sladkostí", z ktorého si dieťa môže samo brať.
  • Zaraďte vhodné sladkosti v rozumnej miere do celkového jedálnička, ktorý obsahuje ovocie, zeleninu, mäso a ryby, a dohliadnite na to, aby dieťa malo veľa zdravého pohybu.
  • Ako dospelý dávajte deťom dobrý príklad a svoju vlastnú spotrebu sladkostí obmedzte.
  • Nepoužívajte sladkosti ako odmenu ani ich deťom neberte za trest. Ak to urobíte, stúpne v očiach detí ich cena a budú sa potom podľa toho správať.
  • Obmedzte konzumáciu sladkých nápojov a nápojov obsahujúcich kofeín - tie sa tiež radia medzi sladkosti.
  • Než pôjdete nakupovať, dohodnite sa s dieťaťom, že mu kúpite nejakú sladkosť, ktorú si potom môže vo vopred určenú dobu zjesť. Vaše dieťa potom bude vedieť, že sladkosť dostane, a nebude sa jej preto domáhať.
  • Nenahrádzajte sladkosťami hlavné jedlo.
  • Nezabudnite potom dieťa prinútiť, aby si vyčistilo zuby.

Tieto tipy platia pre konzumáciu sladkostí dospelými i deťmi. U detí s celiakiou, ktoré sú zvyknuté mať v jedle určitú disciplínu, nebude ťažké ich zaviesť do praxe, aj keď samozrejme ako každé dieťa vždy nájdu spôsob, ako pravidlá trochu ohnúť vo svoj prospech. Dobrý rodič vie, kedy je potrebné byť prísny a kedy musíte dieťaťu, ktoré sa už takto vyrovnáva so zložitou situáciou, dať väčšiu voľnosť.