Базовый рецепт песочного теста

Tags: Вегетарианские блюда Национальная кухня
27
125

Bon appétit! Нежный рецепт, подходящий для любого случая. Всегда пользуется успехом: как в особых случаях, так и в повседневной кухне!

Ингредиенты

250 г
125 г
масло
или
маргарин
75 мл
вода
1
яйцо
2 горсть
соль

Приготовление

  • Просеять муку и насыпать горкой на рабочую поверхность, сделать ямку. Добавить яйцо, нарезанное кубиками сливочное масло и соль.
  • Замесить быстро все ингредиенты до получения однородной массы и затем дать постоять в холодильнике приблизительно 1 час. Тесто подходит в качестве основы для пирогов киш и любых изделий на базе несладкого песочного теста.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить

Информация о рецепте

Время приготовления
15мин
Время готовки
60мин
Сложность
средняя

Энергетическая ценность/калорийность

на 100г
белок
жиры 26г
углеводы 51г
калории 448
кДж 1890
Использованные продукты