Waffle com Iogurte e Frutas Amarelas

Waffle com Iogurte e Frutas Amarelas

1

Levemente crocantes por fora e macios por dentro, os waffles são deliciosas opções para um café da manhã de domingo, um brunch ou um café da manhã fora de hora! Combine com iogurte e frutas amarelas e se apaixone.

Ingredientes

Para a massa:
1 ovo
3 col. de sopa de açúcar
1/2 col. de chá de fermento em pó químico
1/4 xícara de leite integral
1 col. de sopa de manteiga
1 xícara de Farinha multiuso sem glúten
Para a cobertura:
2 col. de sopa de iogurte grego
1/3 xícara de (picado) pêssegos
1/3 xícara de manga, picada
1/3 xícara de (picado) physalis

Modo de preparo

  • Em um liquidificador bata o ovo com o açúcar. 
  • Em seguida acrescente o fermento, o leite, a manteiga e aos poucos a farinha. 
  • Asse em uma forma de waffle ou outra de sua preferência. 
  • Transfira para o prato de servir. 
  • Cubra com iogurte e as frutas amarelas picadas.
  • PT_Glutenfrei.png
  • PT_Weizenfrei.png