Rapidão

Esta receita sem glúten pode ser usada como wrap ou tortilla e até para fazer pizza de frigideira!

Ingredientes

8 col. de sopa de
2 col. de sopa de
farinha de linhaça
2 col. de sopa de
amaranto em flocos
2 col. de sopa de
quinoa em flocos
3 pitada/s de
sal
1 1/2 xícaras de
água

Modo de preparo

  • Misture bem os ingredientes secos e vá adicionando a água aos poucos e misturando. A massa deve ficar com a consistência cremosa, tipo de massa de panqueca.
  • Espalhe a massa em frigideira antiaderente em fogo baixo e vá assando, até dourar.
  • Você pode usar como wrap, tortilla para fazer tacos e até pizza de frigideira!
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Resumo

Tempo de preparo:
30 min
Dificuldade:
fácil
Porções:
2
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