Penne com Pesto Cremoso

Penne com Pesto Cremoso

1

Uma receita deliciosa e aromática para variar o preparo do Penne sem glúten Schär, experimente!

Ingredientes

Para o pesto:
2 xícaras de folhas de manjericão
1/2 xícara de nozes
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo de cabra
2 dente de alho
1 xícara de azeite de oliva
1 col. de chá de sal
1/2 col. de chá de pimenta do reino, moída
Para a massa:
1 xícara de Penne
1 xícara de tomate cereja, cortados ao meio
1 xícara de ervilhas
1 col. de chá de sal

Modo de preparo

Pesto de manjericão

  • Em um processador bata todos os ingredientes até obter o pesto.
  • Reserve para a massa. 

 

Massa

  • Em uma panela com água fervente cozinhe o penne de acordo com o tempo indicado na embalagem do produto. 
  • Após seu cozimento escorra e misture com o pesto, os tomates, a ervilha e o sal. 
  • Se necessário, ajuste os temperos. 
  • Sirva em seguida ou reserve na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. 
  • PT_Glutenfrei.png
  • PT_Weizenfrei.png