Pão doce com farofinha

Pão doce com farofinha

Tags: Pães caseiros
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Esta deliciosa receita de pão doce sem glúten é uma mistura de chineque e cuca que você precisa experimentar!

Ingredientes

160 ml de
água
1 col. de sopa de
gordura de coco
1/2 col. de café de
sal
1/2 copo de
açúcar
1 col. de sopa de
açúcar
1 1/2 xícaras de
1 1/2 col. de café de
fermento biológico seco
Para a farofa:
1 1/2 col. de sopa de
gordura de coco
2 col. de sopa de
açúcar
3 col. de sopa de

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture os ingredientes secos.
  • Em seguida coloque os ingredientes líquidos, misture bem até que fique uma massa homogênea.
  • Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada e prepare a farofa.
  • Para fazer a farofa: Derreta no microondas a gordura de coco e misture todos os ingredientes. Nota: a farofa precisa ficar bem farinhenta. Se necessário, adicione mais farinha.
  • Coloque a farofa sobre o pão e deixe cresce até dobrar de volume. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 45min.
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Resumo

Tempo de preparo:
1 h 45 min
Tempo de cozimento:
45 min
Temperatura:
180°C
Dificuldade:
média
Porções:
2
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