Pão de milho

Pão de milho

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Marcos Fábio

Uma receita de pão de milho caseira que fica deliciosa com manteiga ou requeijão!

Ingredientes

1 xícara de Farinha multiuso sem glúten
2 ovos
1 lata de milho
200 ml de leite
60 ml de óleo de milho
1 col. de sopa de açúcar
1 col. de chá de sal
2 col. de sopa de farinha de milho
1 col. de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes líquidos e a lata de milho já drenada no liquidificador. Em uma tigela misture os ingredientes batidos à todos os ingredientes secos.
  • Por último, incorpore o fermento à mistura delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira de pão, untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido à 180° C por aproximadamente 30min.
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