Bruscheta de tomates

Todo o sabor tradicional da Itália em um receita prática que utiliza pão sem glúten italiano e tomates pomodoro!

Ingredientes

4
tomates
2 col. de sopa de
cebola roxa picada
2 col. de sopa de
azeite de oliva
a gosto
folhas de manjericão
5 fatias de
1
dente de alho
sal e pimenta

Modo de preparo

  • Remova as sementes dos tomates pomodoro, e corte-os em cubinhos. Em uma tigela misture os cubinhos de tomate e cebola com o azeite de oliva, o manjericão, o sal, a pimenta e reserve.
  • Em uma frigideira toste levemente o pão.
  • Esfregue o dente de alho descascado dos dois lados de cada fatia de Pane Casereccio.
  • Em um prato distribua o pão, e coloque os tomates temperados, espalhando-os por toda a fatia.
  • Para decorar, utilize folhinhas de manjericão.
  • PT_Glutenfrei.png
  • PT_Weizenfrei.png
  • PT_Laktosefrei.png
  • PT_01.jpg
  • PT_02.jpg

Resumo

Tempo de preparo:
20 min
Dificuldade:
fácil
Porções:
5
Produtos nesta receita