Árvore de Pesto

Árvore de Pesto

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Kokit ja Potit -food blog

Você vai adorar essa receita sem glúten, além de super criativa é deliciosa!

Ingredientes

125 g Farinha multiuso sem glúten
1/2 col. de chá de fermento em pó químico
125 g manteiga
125 g iogurte grego
2 col. de sopa de molho pesto
folhas de manjericão

Modo de preparo

  • Em um recipiente misture a farinha e o fermento.
  • Adicione a manteiga e misture até que forma uma farofinha.
  • Adicione o iogurte e misture bem.
  • Coloque a massa na geladeira por uma hora ou mais.
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Divida a massa em duas partes.
  • Abra as massas, com o auxílio de um rolo e forme dois triângulos (formato de pinheirinho).
  • Use farinha conforme necessário, para não grudar na superfície.
  • Espalhe o pesto sobre um dos triângulos e depois, coloque o outro triângulo por cima e pressione.
  • Corte os galhos e gire uma ou duas vezes.
  • Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar.
  • Finalize com manjericão fresco.
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