Podstawowy przepis na biszkopt

Podstawowy przepis na biszkopt

Tags: Wegetariańskie Ciasta i Desery Torty | Ciasteczka
17
106

Dziecinnie prosty przepis! Mąka, masło, jajka i .... do pieca!

Składniki

220 g
200 g
cukier
125 g
masło
4
jaja
10 g
proszek do pieczenia
125 ml
mleko

Przygotowanie

  • Masło utrzeć na kremową masę, dodać połowę cukru i dalej mieszać przez około 10 minut.

  • Dodać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i mleko, dobrze wymieszać. Ubić pianę z białek z dodatkiem pozostałego cukru i połączyć z ciastem.

  • Przełożyć całość do nasmarowanej masłem i oprószonej mąką formy.

  • Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 180 °C przez 50 minut

         Rada Oskara: do babki marmurkowej lub czekoladowej, dodać do podstawowego ciasta 2-3 łyżki gorzkiego kakao w proszku.
 

  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
25 min
Czas gotowania
50 min
Temperatura
180°C
Skala trudności
łatwe

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 4g
tłuszcze 15g
węglowodany 45g
kalorie 27
kJ 1377
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze