Majówkowy festiwal grillowania

Majówkowy festiwal grillowania

Długi weekend spowodowany ważnymi dla nas świętami narodowymi to doskonała okazja do spotkań i ucztowania.

Choć pogoda jeszcze tego nie zwiastuje, już za kilka dni w całej Polsce rozpocznie się grillowanie na skalę narodową. Długi weekend spowodowany ważnymi dla nas świętami narodowymi to doskonała okazja do spotkań i ucztowania. Jeżeli tylko słońce dopisze, składniki pójdą na ruszt. A co zjedzą bezglutenowe żołądki? Podpowiadamy jak przygotować się do tegorocznego festiwalu grillowania.

Ruszt

Article9028_Frauen Grillen Natur.jpg

Każdy z nas lubi zupełnie inne smaki, dlatego podpiekamy to co najbardziej nam odpowiada. Pośród nas pojawia się coraz więcej wegetarian. Doskonale nada się więc marynowane tofu czy tempeh. Na ruszcie możemy ułożyć wszystko. Niech nie będzie to tylko mięso czy ryby, ale i rozmaite warzywa, jak chociażby bakłażan czy cukinia z ulubionym, rozpływającym się serem. Pomysłów jest całe mnóstwo.

Bar sałatkowy

Do konkretnych dań nie może zabraknąć kolorowych sałatek ze świeżych warzyw. Wybierz te, które lubicie najbardziej i podaj w prostych, lub bardziej wymyślnych konfiguracjach. Nawet dzieci skuszą się na zgrabnie posiekane marchewki. Pamiętaj, że estetycznie przygotowane posiłki pobudzają większy apetyt, a co za tym idzie - zostają dokładniej strawione.

Ognisko

Article9028_Familie Camping.jpg

Być może niektórzy mają możliwość rozpalenia ogniska? To wspaniały pomysł, który jednoczy rodzinę czy znajomych. Oprócz gitary i śpiewników nie zapominajmy o dobrej jakości chlebie! Przecież bez niego nie może odbyć się żaden tego typu plener. Przygotuj kijki na których opieczecie kromki i schrupiecie do wybranych przekąsek. Uwaga! Chlebek lubi wpadać do ogniska, a wtedy nie jest już tak wesoło!

Słodkości

Maj to ten czas, kiedy pojawiają się pierwsze, długo wyczekiwane owoce. Na majówce nie może więc zabraknąć kwaskowatych ciast z rabarbarem czy truskawkami. Na przyjęcie nada się również pyszna beza z kremem, albo lekki torcik biszkoptowy. Na wycieczki warto upiec muf finki, których nie trzeba porcjować. Tak naprawdę na powietrzu smakuje wszystko, upiecz choć foremkę prostego ciasta czekoladowego!

Dobra zabawa

Article9028_Familie Radfahren gluecklich.jpg

Majówka to przede wszystkim dobra zabawa. Grillowanie zasmakuje jeszcze wyborniej w towarzystwie rozmaitych gier. Nie zapomnij o sporcie, zafundujcie sobie porządną dawkę wysiłku. Wtedy posiłki smakują rewelacyjnie, a kiedy dorośli będą chcieli rozpocząć Polaków rozmowy, dzieci na pewno nie będą się nudzić.

Kuchnia bez glutenu