Informatie voor leerkrachten en opvoeders in groep 1

Informatie voor leerkrachten en opvoeders in groep 1

Door glutenintolerantie (coeliakie/glutengevoeligheid) getroffen kinderen en volwassenen mogen geen gluten eten.

Door glutenintolerantie (coeliakie/glutengevoeligheid) getroffen kinderen en volwassenen mogen geen gluten eten. Thuis is de zorgvuldige scheiding van glutenbevattende en glutenvrije producten, en het bereiden van gezonde en smakelijke glutenvrije gerechten, al lang geen groot probleem meer. Buitenshuis zijn de betrokken personen echter aangewezen op de gewetensvolle steun van begeleiders en leerkrachten omdat een onvoorziene inname van gluten langdurige gevolgen heeft voor de gezondheid van het kind. Open gesprekken tussen ouders en begeleiders zijn daarom de beste basis voor succes met de glutenvrije basisschool.

Om tijdens de gemeenschappelijke tijd niets mis te laten gaan heeft Schär speciaal voor het personeel van de basisschool essentiële informatie met 10 tips en hints over het onderwerp glutenintolerantie opgesteld.

 

Beknopte informatie voor de basisschool

Article4042_InformatieLeerkrachten.jpg

Mijn kind leeft glutenvrij...

Weet u wat glutenintolerantie is? Hierdoor getroffen kinderen en volwassenen (coeliakie/glutengevoeligheid) mogen geen gluten eten. Bij ons thuis is de zorgvuldige scheiding van glutenbevattende en glutenvrije producten, en het bereiden van gezonde en smakelijke glutenvrije gerechten al lang een vanzelfsprekende zaak.