Magdalenas

Magdalenas

Tags: Vegetar Desserter Kaker | Kjeks Etnisk mat
40
141

Myke småkaker med delikat smak, må prøves sammen med aprikosmarmelade eller gianduja-krem.

Ingredienser

For deigen:
300 g Mix C - Mix Pâtisserie
125 g sukker
3 ägg
125 ml smør
100 ml melk
2 t-skje gjær
1 pakke vaniljesukker
1 klype salt

Metode

  • Visp smøret sammen med sukkeret, vaniljesukkeret og saltet helt til du får en lys og skummende røre, deretter tilsett eggene og melken og bland godt sammen.
  • Tilsett melet med gjæret ved å sile dem i en sikt, blant alt sammen.
  • Hell røren i papirkakeformer eller i små former, fyll dem halvveis opp.
  • Sett kakeformene på en form og steik i forhåndsvarmet ovn på 180°C i 20-25 minutter.