Krydrede Lebkuchen-skiver

Krydrede Lebkuchen-skiver

Tags: Desserter Kaker | Kjeks
13
46

Ingredienser

180 g
smeltet smør
200 g
brunsukker
3 skje
honning
4
ägg
200 g
kvernede mandler
150 g
1 skje
kakaopulver
15 g
pepperkaker krydderblanding
1/2 t-skje
kanel
1 t-skje
nellik, malt
1 pakke
gjær
1 klype
salt
360 g
eplemousse
For toppingen:
litt
glasur
litt
sjokoladeglasur

Metode

  • Visp alle ingrediensene sammen med en mikser.

  • Kjevle ut deigen på en form kledd med bakepapir og steik i forhåndsvarmet ovn på 175°C i cirka -30 minutter.  La kjøle.

  • Når deigen er gjennomstekt, del opp  Lebkuchen i rombe-former; pynt dem slik som du vil, for eksempel med sjokoladeglasur og sukker og strøssel (sprø biter av mel, sukker og smør). 

På et øyeblikk

Tilberedningstid
20 min
Steketid
25-30 min
Temperatur
175°C
Vanskelighetsgrad
lett
Porsjoner
15
Produkter i denne oppskriften