Béchamelsaus

Béchamelsaus

19
84

En enkel oppskrift for å lage den klassiske béchamelsausen.

Ingredienser

40 g Mix it! Universal
500 ml melk
40 g smør
1 klype salt
muskotnöt

Metode

  • Smelt smøret på lav varme, deretter tilsetter du melet og fortsetter å steike på lav varme, til slutt tilsett melk, muskatnøtt, salt mens du fortsetter å blande helt til du får en kremet konsistens.
  • Allergene_Egg