Béchamelsaus

Béchamelsaus

Tags: Vegetar Etnisk mat
5
42

En enkel oppskrift for å lage den klassiske béchamelsausen.

Ingredienser

40 g
500 ml
melk
40 g
smør
1 klype
salt
muskotnöt

Metode

  • Smelt smøret på lav varme, deretter tilsetter du melet og fortsetter å steike på lav varme, til slutt tilsett melk, muskatnøtt, salt mens du fortsetter å blande helt til du får en kremet konsistens.
  • Allergene_Egg

På et øyeblikk

Tilberedningstid
5-10 min
Vanskelighetsgrad
lett
Porsjoner
4

Næringsverdier

pr. 100 g:
proteiner 3g
fett 9g
karbohydrater 10g
Kcal 129
kJ 543
Produkter i denne oppskriften