Produktkvalitet

Produktkvalitet

Hva er hemmeligheten bak godheten ved våre glutenfrie produkter?

De glutenfrie Schär-produktene er ikke bare gode på smak, men de speiler også kvalitetsstandardene for et utmerket, naturlig og sunt kosthold. Den udiskutable Schär-kvaliteten består:

  • av søket etter glutenfrie ingredienser slik som hirse, quinoa, amaranth, kastanjer, bokhvete.
  • Av direkte kontroll av bærekraftige avlinger av hirse og ris.
  • Av nøyaktig bearbeidelse av råvarer i produksjonslokaler av meget høy kvalitet.
  • Av en høy andel fiber og i bruk av korn/helkorn i mange bakeprodukter, slik som brød.
  • Av redusert innhold av sukker som kjennetegner vårt utvalg av kaker.
  • Av bruk av førsteklasses vegetabilske oljer; ved å ty til begrenset hydrogenisert fett grunnet teknologiske behov.
  • Av redusert bruk av natrium i samsvar med internasjonale anbefalinger for matsikkerhet og forbrukervern.
  • Av bruk av edle melsorter og proteiner.
  • Av utelukkende bruk av naturlige aromaer.
  • Av vår daglige innsats innen forskningsfeltet for kontinuerlig forbedring.
Schär - Best in Gluten Free