Snackers con salmone affumicato

Snackers con salmone affumicato

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Perfetta come antipasto o per accompagnare un aperitivo, questa variante degli Snackers fa un’ottima figura sul tavolo di un party e in ogni occasione di festa. Una guarnizione di crema di formaggio e gustoso salmone, una presentazione invitante e un gusto sopraffino: prova anche tu a portarli in tavola!

Ingredienti:

1 confezione di Snackers
250 g formaggio fresco
150 g yogurt al naturale
un po' di aneto
oppure
un po' di prezzemolo
un po' di sale
un po' di pepe
un po' di succo di limone
100 g salmone affumicato

Preparazione

  • Tritare le erbe aromatiche.
  • In una ciotola, mescolare la crema di formaggio fresco con lo yogurt e il succo di limone.
  • Insaporire il formaggio con le erbe tritate, il sale e il pepe.
  • Spalmare gli Snackers con la crema e guarnire con una fetta di salmone affumicato.
  • Decorare con un rametto di aneto o una foglia di prezzemolo. 

Suggerimento: Al salmone affumicato si abbina molto bene il rafano. Secondo i gusti, è possibile aggiungere al formaggio fresco un po’ di crema di rafano.