BIO Fette di pane croccante con Hummus di ceci e piselli

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Pane croccante con un delicato, freschissimo Hummus di ceci e piselli. Cosa si può volere di più?

Ingredienti:

12 Schär BIO Pan Crisp Cereal
100 g ceci, scolati e sciacquati
100 g piselli, scolati e sciacquati
1-2 CC succo di limone
1/2 cc sale
1 spicchio d'aglio
3 CC olio d'oliva
Per servire:
1 manciata foglie di menta

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e tritare bene fino a ottenere un composto cremoso.
  • Spalmare l’Hummus sulle Fette di pane croccanti ai cereali (Pan Crisp Cereal); decorare con le foglioline di menta.
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