si possono mangiare prodotti ,tipo formaggi, che non hanno la dicitura " gluten free " ? a me é successo con la ricotta che aveva una dose alta di farina da essere riconosciuta assangiandola, eppure la farina non é un ingrediente della ricotta.

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tirrito maria
Domenica, 30. Ottobre 2016 - 23:55
come si fa a evitare errori alimentari per gli alimenti che non vengono confezionati in casa? grazie della risposta