Sensibilità alimentare

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Da Ilaria Guzzi
Sabato, 13. May 2017 - 09:53
Buongiorno a tutti,
É da mesi che accuso dolori articolari,cefalee, nausea ,offuscamento e dermatite.
Ho fatto moltissime analisi tra cui quelle per la celiachia che sono risultate negative .
Ma il dato di fatto é che il mio gastroenterologo é quasi certo che si tratti di intolleranza , di fatti quando mangio normalmente (ho fatto l'esperimento ) tutto riaffiora...
Ora le mie domande sono lè seguenti:
Quale test consigliate per le intolleranze alimentari?
E si deve cercare di mangiare tutto prima del test per evitare falsi negativi nonostante i fastidiosi sintomi?
Grazie
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Da EVI CONSUMER SERVICE
1 year 6 months ago
Englisch
Ciao Ilaria,

la sensibilità al glutine non celiaca è causa di mal di testa, nausea, irritazione intestinale, stanchezza, dolori muscolari e molti altri problemi. Una volta escluse la celiachia e l’allergia al frumento, e se rispondi positivamente ad una dieta priva di glutine si può pensare ad una diagnosi di sensibilità al glutine. Trovi maggiori informazioni su http://www.megliosenzaglutine.it/it/che-cosa-si-puo-fare/. Per evitare falsi negativi dovresti comunque mangiare il glutine.

Evi