Sensibilità alimentare

Immagine di profilo di Ilaria Guzzi
Ilaria Guzzi
Sabato, 13. May 2017 - 09:53
Buongiorno a tutti,
É da mesi che accuso dolori articolari,cefalee, nausea ,offuscamento e dermatite.
Ho fatto moltissime analisi tra cui quelle per la celiachia che sono risultate negative .
Ma il dato di fatto é che il mio gastroenterologo é quasi certo che si tratti di intolleranza , di fatti quando mangio normalmente (ho fatto l'esperimento ) tutto riaffiora...
Ora le mie domande sono lè seguenti:
Quale test consigliate per le intolleranze alimentari?
E si deve cercare di mangiare tutto prima del test per evitare falsi negativi nonostante i fastidiosi sintomi?
Grazie