Possibile allergia?

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Gabriele Fogliata
Martedi, 27. Marzo 2018 - 21:02
Salve a tutti.
Da più du un anno soffro di reflusso gastroesofageo, specialmente quando consumo pasta, pane e pizza.
Nonostante la gestroscopia abbia dato esito negativo sulla celiachia, ogni volta che mangio questi prodotti continuo ad avere forte reflusso e gonfiore di stomaco.
Il problema diminuisce moltissimo quando utilizzo una farina integrale o di Kamut.
Secondo voi cosa potrebbe essere?