Ciambellone al limone

Ciambellone al limone

Tags: vegetariano dolci e desserts
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Un dolce semplice e squisito, dal profumo di frutta, adatto per ogni spuntino!

  • Allergene_Milk

Colpo d'occhio

Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
45 min
Difficoltà
facile

Informazioni nutrizionali

per 100g:
Proteine 6g
Grassi 10g
Carboidrati 45g
calorie 292
kj 1227
Prodotti in questa ricetta
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Ingredienti:

zucchero
200 g
200 g
lievito in polvere
1 confezione di
olio extravergine di oliva
½ tazza di
buccia grattuggiata di due limoni
uova
6
albumi
2

Preparazione

Montare le uova e lo zucchero in un recipiente abbastanza alto. Aggiungere la farina, le scorze di limone e la tazzina d’olio e amalgamare bene il tutto continuando a mescolare. A questo punto, aggiungere all’impasto la bustina di lievito per dolci fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto in un recipiente da forno per ciambellone.