Canederli in tutte le salse

Canederli in tutte le salse

I canederli sono un piatto diffuso nella Germania meridionale e orientale, in Austria, in Alto Adige e  nella Repubblica Ceca, dove sono parte integrante della cucina tradizionale. A buon diritto! Questi deliziosi gnocchi di forma rotonda sono perfetti per accompagnare un sostanzioso piatto a base di carne ma, a seconda della preparazione prescelta, possono essere gustati anche in brodo oppure come dessert. Quando prepari i canederli puoi dare libero sfogo alla tua creatività: puoi farli con il pane, la verdura o addirittura la frutta. Lasciati ispirare dalle nostre ricette!

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