Saper riconoscere gli alimenti

Saper riconoscere gli alimenti

L’alimentazione riveste un ruolo centrale nella celiachia. Per gestire bene la tua vita quotidiana senza glutine, devi sviluppare una buona conoscenza della nutrizione e degli alimenti. Solo così sarai in grado di valutare in ogni situazione se puoi mangiare tranquillamente una cosa o se invece devi stare attento. Questa sicurezza ti aiuterà a goderti la vita di tutti i giorni, lasciandoti libero di concentrarti sui momenti belli. L'ideale sarebbe che fossi tu stesso a cucinare il più possibile ciò che mangi. In questo modo imparerai automaticamente cosa preparare, come farlo e quali sono gli alimenti privi di glutine. Inoltre, se ha preparato tu una pietanza o uno spuntino, puoi essere certo di cosa contenga! Qui trovi tante deliziose ricette.