Con l´alimentazione senza glutine, corro il rischio di avere delle carenze di sostanze nutritive? (carenze alimentari?)

Con l´alimentazione senza glutine, corro il rischio di avere delle carenze di sostanze nutritive? (carenze alimentari?)

No, questo pericolo non si corre seguendo un´alimentazione equilibrata. È necessaria una consulenza nutrizionale da un professionista, cosí come é necessario programmare un adeguato esame del sangue dopo la diagnosi.