Carnevale e feste con i prodotti senza glutine

Carnevale e feste con i prodotti senza glutine

Tutte le alternative senza accendere il forno.

Con i suoi colori e le sue maschere, il Carnevale caratterizza il mese di febbraio. Capita, soprattutto ai bambini, di ricevere inviti per festicciole in maschera in compagnia degli amici di sempre. Come spesso accade in queste occasioni, il timore di non riuscire a gestire l’alimentazione gluten free può però avere il sopravvento.

Sia che la festa sia vostra, sia che siate invitati, ecco i nostri suggerimenti per riuscire ad organizzare senza troppo stress la festa di Carnevale perfetta!

Se i padroni di casa siete voi…

Article1065_Pizza fuer Kinder mit Gesicht.jpg

Se la organizzate voi, la cosa più semplice e sicura è quella di realizzare un menu senza glutine per tutti gli invitati. Questo non vorrà certo dire rinunciare al gusto e alla bontà di tante delizie dolci e salate. Tra i prodotti senza glutine Schär troverete certamente quello che fa per voi. Iniziando proprio dal salato, potrete apparecchiare il vostro buffet con il classico popcorn saltato in padella con un po’ di burro ed un pizzico di sale, delle sperlunghe di pizze (le nostre Mini Pizza Margherita sono davvero velocissime da preparare), dei golosi bocconcini di pasta sfoglia (vi consigliamo la nostra Millefoglie da ritagliare a quadretti, arrotolare intorno a pezzi di würstel, spennellare con un tuorlo d'uovo sbattuto e scaldare per quindici minuti in forno) e poi coppette di patatine, salatini golosi e tramezzini di pane bianco (come il nostro nuovo Sandwich bianco) farcito al prosciutto. Per le bevande sbizzarritevi con succhi e centrifugati freschi, spremute e acque aromatizzate (sempre molto gradita è quella alla melissa). A seguire o se preferite in contemporanea, un bel buffet di dolci ricco di gelatine e caramelle senza glutine, un delizioso popcorn caramellato con zucchero di canna e gocce di cioccolato e ovviamente un bel dolcino: il budino al cioccolato è sempre molto apprezzato dai bambini, ma potreste anche realizzare un dolce tipico del carnevale: il salame di cioccolato.

Qualche palloncino, un po’ di coriandoli e tanti bicchieri e ciotoline colorate faranno da cornice alla gioia dei vostri piccoli.

Se invece siete stati invitati…

Artilce1065_Kinder Faschingsparty 2.jpg

E se invece la festa è altrove e a tenore glutinoso? Informiamoci come sempre sul menu previsto e prepariamo la "schiscetta" delle feste con prodotti senza glutine. Le pizzette sono sempre una certezza, da accompagnare ad un panino farcito al prosciutto o con il salume preferito del vostro bimbo, qualche caramella super golosa da utilizzare come sorpresa in caso di crisi ed un soffice plumcake allo yogurt, tagliato e farcito alla panna o alla crema di nocciole. Certamente per i vostri bambini andrà tutto alla grande: giocheranno, balleranno, mangeranno e di sicuro sarete sereni anche voi nel vedere tante mascherine divertirsi allegramente.