Lehet, hogy a glutén az?

Lehet, hogy lisztérzékenységről van szó?

Sok ember találkozott a következő tünetekkel: hasi fájdalom, hasmenés, szélszorulás, fejfájás és egyéb nem határozott panaszok, mint vérszegénység, fogyás és fáradtság gluténtartalmú ételek, például kenyér és tészta fogyasztása után. A fenti panaszok és a gluténtartalmú ételek közötti kapcsolat nem mindig derül ki, még akkor sem, ha ténylegesen glutén okozta betegséget jelezhetnek.

Ma háromfajta glutén vagy gluténtartalmú gabona által kiváltott betegséget különböztetünk meg:

A cöliákia, a gluténérzékenység csak gluténtartalmú ételek napi fogyasztása mellett diagnosztizálható. Ha az étrend nem tartalmaz glutént, nincsenek tünetek és a teszteknek nincs értelmük, mivel diagnosztizálni csak akkor lehet, ha az illető fogyaszt gluténtartalmú ételeket!

Ez az online felmérés csak 18 évnél idősebb felnőttek számára készült.

Az online kérdőív kitöltése mintegy 10 percet vesz igénybe.