Snackers au saumon fumé

Snackers au saumon fumé

Tags: Sauces | Pâtés Fingerfood Viande | Poisson
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Parfaite comme entrée ou pour accompagner un apéritif, cette variante des Snackers fait excellente impression sur la table d'une réception et à toutes les occasions festives. Une décoration qui ne manquera pas de marquer les esprits et les papilles avec une délicate crème au fromage et un saumon des plus savoureux. Effet garanti !

Ingrédients

1 paquet
250 g
fromage frais
150 g
yaourt nature
un peu de
aneth
ou bien
un peu de
persil
un peu de
sel
un peu de
poivre
un peu de
jus de citron
100 g
saumon fumé

Préparation

  • Hachez les aromates.
  • Dans un bol, mélangez la crème au fromage frais avec le yaourt et le jus de citron.
  • Assaisonnez le fromage avec les aromates hachés, le sel et le poivre.
  • Étalez la crème sur les Snackers et couvrez-la d'une tranche de saumon fumé.
  • Décorez avec une petite branche d'aneth ou une feuille de persil. 

Conseil : Le saumon fumé s'accompagne très bien au raifort. En fonction des goûts, vous pouvez ajouter un peu de crème de raifort au fromage frais.

Coup d'œil

Temps de préparation
30 min
Refroidissement / Repos
10 min
Difficultés
média
Portions
4
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