Panettone (machine à pain)

Panettone (machine à pain)

Tags: Pain maison Végétarien Tartes | Biscuits Cuisine ethnique
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Noël sans Panettone ? Impensable en Italie ! Voici une recette sans gluten authentique de cet irrésistible gâteau de Noël italien pour se régaler durant les fêtes 

Ingrédients

250 g Mix B - Mix Pain
200 ml eau
140 g sucre
2-3 gouttes extrait de vanille
80 g margarine végétale
3 oeufs
100 g raisin sec
40 g fruits confits
5 g levure sèche
ou bien
10 g levure fraîche

Préparation

  • Laissez tremper les raisins secs et les fruits confits dans un peu de rhum pendant environ une ½ heure.
  • Programme: base
  • Coloration: foncée
  • Allergene_Milk