Pain rectangulaire aux graines de lin

Tags: Pain maison Végétarien
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Un délice aux graines de lin et d’anis, à déguster au sortir du four.

Ingrédients

500 g Mix B - Mix Pain
40 g margarine végétale
500 ml eau tiède
15 levure fraîche
ou bien
10 g levure sèche
1 c.à.s sucre
1 pincée/s de sel
40 g graines de lin
1 c.à.c graines d’anis

Préparation

  • Faites fondre la margarine et diluez-la dans l'eau. Ajoutez la levure et mélangez . Ajoutez tous les autres ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
  • Placez la pâte dans un moule rectangulaire graissé et fariné, recouvrez d'un torchon humide et laissez reposer 30 minutes. Laissez cuire au four préchauffé pendant env. 60 minutes à 180°C.
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