Crème à tartiner “Vital” au fromage frais, au yaourt et au bacon

Crème à tartiner “Vital” au fromage frais, au yaourt et au bacon

Tags: Sauces | Pâtés Fingerfood Sandwiches | Pain et petits pains farcis Viande | Poisson
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Ingrédients

4 tranches
150 g
poitrine fumée
200 g
fromage cémeux
100 g
yaourt brassé à la grecque
1 cuillère à café
romarin
1 cuillère à café
thym
½ botte
ciboulette
8
radis
8
feuilles de salade

Préparation

Couper le bacon en dés, le mettre dans une poêle avec de l'huile et le faire roussir jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant ; le retirer de la poêle et le laisser refroidir. Bien mélanger le fromage frais avec le yaourt et les épices. Laver la ciboulette, l'essuyer et la hacher bien fine. Unir la moitié de la ciboulette et le bacon refroidi à la crème de fromage et yaourt. Laver la salade et les radis et couper ces derniers en tranches fines. Disposer sur une tranche de pain frais une feuille de salade, puis étaler la crème et couvrir avec les tranches de radis. Décorer avec la ciboulette et le piment en poudre.

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Coup d'œil

Temps de préparation
10 min
Difficultés
facile
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