Tout sur le pain

Tout sur le pain

Pain blanc, pain aux céréales, pain à croque-monsieur, il y en a pour tous les goûts ! Les boulangeries françaises fabriquent 300 variétés différentes de pain. Ce n'est pas surprenant : pour nous, le pain est un aliment fondamental auquel nous ne pourrions jamais renoncer. Après tout, c'est une source importante de glucides et d'énergie au quotidien. Notre pain aux céréales est particulièrement apprécié. Il est riche en fibres et présente un apport calorique réduit – parfait pour un régime sain et équilibré. Vous aussi vous pouvez faire du bon pain. Le secret réside dans le pétrissage correct de la pâte, qui peut durer une demi-heure. Mais le travail est vite récompensé – avec nos recettes, le succès est garanti.

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