Canederli dans toutes les sauces

Canederli dans toutes les sauces

Les canederli sont un plat très connu en Allemagne du sud et de l'est, en Autriche, en Haut-Adige et dans la République Tchèque, où ils font partie de la cuisine traditionnelle. Ces gnocchis ronds délicieux sont parfaits pour accompagner un plat nourrissant à base de viande mais, suivant le type de préparation choisi, ils peuvent être mangés avec un bouillon, ou bien comme dessert. Quand vous préparez les canederli, vous pouvez donner libre cours à votre créativité : vous pouvez les faire avec du pain, des légumes ou même des fruits. Laissez-vous inspirer par nos recettes !

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