Le grenier de Schär

Le grenier de Schär

Uniquement des céréales ? Non, des ingrédients bourrés de talents multiples !

Ces trésors composés de poacées, de graines, de polygonacées, de chenopodiacées et d’amaranthacées sont riches en substances vitales et permettent de retrouver dans la gamme Schär des saveurs variées en plus de celles du riz et du maïs, des nutriments riches et un savoureux effet « déclic ».

Millet

Article3023_Hirse in Schuessel

Que contient-il ?
Des protéines, des minéraux, des traces d’éléments tels que le silicium, le fer et le magnésium, ainsi que de la vitamine B et de l’acide folique.

Bon pour le corps :
maintient l’élasticité et la fermeté du tissu conjonctif, renforce les cheveux et les ongles, prévient les inflammations, augmente la formation des globules sanguins grâce au fer, a un effet positif sur les os, les articulations et la peau.

Avez-vous déjà essayé ?

Sarrasin

Article3023_Buchweizen Koerner in Schuessel

Que contient-il ?
Des protéines de haute qualité, huit précieux acides aminés (comme la lysine entre autres), des antioxydants, toutes les vitamines B, de l’acide folique, du magnésium, de la lécithine, de la rutine, des fibres.

Bon pour le corps :
effet anti-inflammatoire et antibactérien, protéines faciles à digérer, fait baisser la glycémie, le taux de cholestérol et la tension, renforce le foie et les vaisseaux sanguins, prévient la formation des varices.

Avez-vous déjà essayé ?

Sorgho

Article3023_Sorghum

Que contient-il ?
Une forte teneur en fibres, protéines et minéraux comme le zinc, le fluor, le phosphore, le magnésium, le manganèse, le silicium et le potassium, de l’acide silicique et du fer.

Bon pour le corps :
cette variété de millet est une source importante de protéines et un remède naturel contre les brûlures d’estomac, les maux de ventre et de tête, elle a un effet positif sur les maladies cardio-vasculaires et les troubles sanguins et embellit la peau et les cheveux.

Avez-vous déjà essayé ?

Quinoa

Article3023_Quinoa in Schuessel

Que contient-il ?
Une importante source de protéines avec une diversité complète d’acides aminés, riche en glucides complexes, en fibres, vitamines et minéraux, surtout en calcium et en fer.

Bon pour le corps :
une des meilleures sources végétales de protéines au monde, un aliment riche facilitant la satiété et sans gluten, prévient les fringales, aide à soulager les migraines grâce au magnésium, aide à la formation des muscles et au maintien de l’élasticité des vaisseaux sanguins.

Avez-vous déjà essayé ?

Teff

Article3023_Teff in Jutesack mit Holzloeffel

Que contient-il ?
Du sorgho nain complet, la plus petite céréale au monde, très riche en protéines, nutriments, fibres et minéraux.

Bon pour le corps :
se prête particulièrement bien à une utilisation en pâtisserie, prévient les fringales, ralentit l’augmentation de la glycémie, rassasie, fournit du calcium, du magnésium et du fer et a une action apaisante sur les irritations de la muqueuse intestinale.

Avez-vous déjà essayé ?

Amarante

Article3023_Amaranth 2

Que contient-il ?
Une importante source de protéines avec de précieux acides aminés, riche en acides gras non saturés, en glucides complexes, en fibres, vitamines et minéraux, surtout en calcium et en fer.

Bon pour le corps :
une bombe protéinée et une super céréale aux nutriments et substances vitales facilement assimilables, particulièrement adaptée pour les enfants et les personnes âgées. Un corps et un esprit rafraîchis grâce à sa haute teneur en acides gras oméga-3 et oméga-6, lécithine, fer, calcium, magnésium et zinc.

Avez-vous déjà essayé ?

Avoine

Article3023_Haferflocken in Holzschuessel

Que contient-il ?
Magnésium, potassium, zinc, cuivre, vitamines B1 et B6, vitamine E, biotine, acide silicique et fibres.

Bon pour le corps :
les fibres de qualité permettent une satiété durable, elle a un effet positif sur la glycémie, fait baisser le taux de cholestérol, a un effet harmonisant sur le système nerveux, contient du zinc, de l’acide silicique et de la biotine, renforce la peau, les cheveux et les ongles.

Avez-vous déjà essayé ?

Graines de tournesol

Article3023_Sonnenblumenkerne in Jutesaeckchen

Que contient-il ?
Des protéines et des acides aminés, des acides gras non saturés, une haute teneur en acide folique, en minéraux, traces d’éléments, de nombreuses vitamines, en particulier B12 et B1.

Bon pour le corps :
ont un effet positif sur l’humeur, le système cardio-vasculaire et la circulation sanguine, bonnes pour la peau, les cheveux et le renouvellement cellulaire, renforcent les systèmes nerveux et immunitaire et accélèrent le développement musculaire.

Avez-vous déjà essayé ?

Graines di lin

Article3023_Leinsamen in Glasschuessel

Que contient-il ?
Des fibres, des protéines, des antioxydants, de la vitamine B, du fer, du phosphore, du cuivre, du potassium et du magnésium.

Bon pour le corps :
une source importante de minéraux et d’énergie, favorisent une bonne digestion grâce à leurs propriétés leur permettant de gonfler, stimulent la croissance musculaire et les défenses immunitaires, ont un effet anti-inflammatoire.

Avez-vous déjà essayé ?