Doux, acide, sucrée ou salé ?

Doux, acide, sucrée ou salé ?

La fête d'Halloween avec des recettes sans gluten !

Comme tous les ans, les esprits se déchaînent lors de la fête d’Halloween dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre. Cette fête, qui à l’origine était surtout célèbrée en Irlande, s’est entre-temps étendue à l’ensemble du monde occidental et occupe désormais une place affirmée dans le calendrier annuel. Que diriez-vous cette année d’organiser vous-même une soirée d'Halloween – avec une décoration à faire frissonner d’effroi, une musique à trembler d’épouvante et des plats provenant de recettes sans gluten à base de potirons… ?

Une soirée d'Halloween réussie dans un décor qui fait peur !

Le lieu pour cette soirée devra bien sûr être très sombre – bougies, ballons, ou lampes spéciales à lumière noire (attention : ces dernières ne sont pas bon marché !) fourniront l’ambiance adaptée. Pour la décoration, vous pourrez la faire « home made » en utilisant des citrouilles que vous aurez évidées et transformées en lanterne, bricolant des toiles d’araignée avec du fil de fer et de la laine, fabriquant des masques horrifiants avec des masques de carnaval et allumant de petites chandelles tombales.

Des revenants à faire soi-même ! Vous pouvez utiliser des serpents, des araignées ou autres animaux terrifiants en caoutchouc, mais aussi et surtout des fantômes en papier et des nappes en papier noir. Les enfants prendront sûrement beaucoup de plaisir à confectionner ces amusants fantômes !

La playlist spéciale Halloween
La playlist adaptée pour la soirée sera composée des titres suivants : Le « Rocky Horror Picture Show », « Thriller » de Michael Jackson ou encore – pour les amateurs de musique classique – le « Carmina Burana » de Carl Orff.

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Si vous êtes invité(e) à une telle soirée, téléphonez auparavant à vos hôtes, expliquez leurs vos spécificités pour le repas et proposez d’apporter vous-même un plat sans gluten, en harmonie avec le thème de la soirée.

Toiles d’araignée et diablotins
Halloween n’est pas votre truc, mais plutôt celui de vos enfants ? Et pour eux ce sera possible sans gluten ! Cuisinez avec eux des biscuits Petits fantômes sans gluten et de mystérieuses Crêpes toiles d’araignée ou préparez un incroyable Dessert de diablotins.

Vous pourrez ainsi préparer une Fête des revenants à laquelle vos enfants pourront inviter leurs amis déguisés. Réfléchissez à des jeux adaptés pour les petites fées, les fantômes, les sorcières, les vampires et les squelettes. Que diriez-vous par exemple d’un concours de dégustation de Têtes de choco – excellentes, même sans gluten -  décorées avec de méchantes grimaces ?

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Si vous êtes invité(e) à une telle soirée, téléphonez auparavant à vos hôtes, expliquez leurs vos spécificités pour le repas et proposez d’apporter vous-même un plat avec recette sans gluten, en harmonie avec le thème de la soirée.

Des recettes sans gluten mais qui collent au thème d'Halloween
Halloween n’est pas votre truc, mais plutôt celui de vos enfants ? Eh bien pour eux ce sera possible sans gluten ! Vous trouverez de nombreuses et succulentes recettes de potirons sans gluten mais avec un véritable feeling Halloween, dans notre page Recettes.

Sans gluten et surnaturel toute la soirée
Si votre enfant part avec des amis pour quêter chez les voisins des bonbons (« a trick or a treat »), assurez-vous que cette expédition soit sans gluten. Votre enfant doit exactement connaître les friandises qu’il ne doit PAS manger. Le mieux est de ne pas le laisser partir avec l’estomac vide afin que le risque de succomber à la tentation ne soit pas trop grand. Si votre enfant est invité à une fête d'Halloween chez des amis, assurez-vous auparavant que des plats sans gluten sont également proposés et donnez à votre petit quelques douceurs sans gluten, bien sûr dans un look surnaturel ; c’est sûr, il n’y aura pas de pleurs !