Etelä-Tirolin maku

Etelä-Tirolin maku

  • tykkää

Maukkaita paikallisia ruokia, Välimereltä tuoksuvia reseptejä, perinneruokia: Etelätirolilaisesta keittiöstä jokainen herkkusuu löytää tarkalleen sen, mitä etsii. Etelätirolilaiset pitävät erityisesti taikinapohjaisista resepteistä, tuhansina muunnelmina. Päättäväisenä versiona speck-kinkun ja gulassin kanssa tai makeana versiona ricotta-juuston ja aprikoosien kera: reseptivalikoima on moninainen je ne poikkeat merkittävästi toisistaan. Makeaa rakastavia hellitään perinteisillä etelätirolilaisilla jälkiruuilla, jotka ovat maultaan ainutlaatuisia laadukkaiden ainesosien ansiosta, kuten mehukkaat omenat, kotona leivottu murotaikina tai herkullinen ricotta. Reseptivalikoimamme ansiosta pääset tutustumaan Italialaisen maakunnan parhaaseen tarjontaan.