Perinne ja intohimo kulkevat käsikkäin

Perinne ja intohimo kulkevat käsikkäin

"Hyvän kokin on otettava huomioon kulttuuri", sanoo Annamaria, intohimoinen kokki.

Jos ruoan valmistuksessa ei ole mukana intohimoa, tulos ei ole sama. Tämä tiedetään Schärillä hyvin. Siksi olemme pyytäneet neuvoja asiantuntevalta Annamaria-kokilta italian perinnereseptien valmistukseen.

Caserecce Pestolla

Gnocchi

Ravitsemuksellinen maailma Bontà d'Italia