Laadukasta nautintoa ja taattua turvallisuutta

Laadukasta nautintoa ja taattua turvallisuutta

Tuotteen laatu, joka vakuuttaa!

Schärin tuotekehitys pyrkii tarjoamaan gluteenittomia tuotteita, jotka paitsi maistua hyvältä, täyttävät myös laadukkaan, luonnollisen ja turvallisen erityisruokavalion vaatimukset. Nämä ovat tärkeimmät vaatimukset Schärin  kulmakivistä:

  • Käytämme houkuttelevan maukkaita, gluteenittomia ainesosia, esimerkiksi hirssiä, quinoaa, kastanjaa ja tattaria.
  • Raaka-aineiden tarkka ja lempeä käsittely on osana pitkälle erikoistunutta tuotantoamme.
  • Tuotteissa käytetään paljon kuituja ja koko jyvää, kuten esimerkiksi leivässä.
  • Sokerin käyttö on harkittua ja käytämme korkealaatuisia kasviöljyjä. Hydrattuja rasvoja käytetään vain tarpeen vaatiessa.
  • Suolapitoisuuden vähentäminen kansainvälisten suositusten mukaisiksi.
  • Elintarvikkeiden turvallisuuden ja kuluttajan suojaksi käytämme korkealaatuisia jauhoja ja proteiineja.
  • Käytämme yksinomaan luontaisia aromeja.

Vastuu ja kestävä kehitys... kysymys luottamuksesta

Hyvässä dieetissä on kyse luottamuksesta. Kaikki tuotteet Schärin valikoimassa on taatusti gluteenittomia. Vastuu turvallisuudesta ja luotettavuudesta alkaa jo pellolta. Pääraaka-aineissa Schärillä on oman raaka-ainetuotanto; kaikki istutuksesta korjuuseen, jalostukseen ja lopputuotteeseen tehdään omana linjanaan, jotta ristikontaminaatio gluteenin kanssa vältetään. Jokainen raaka-aine kulkee tiukan valvontaseulan läpi oman laadunvalvonnan laboratorioissa. Mikään Schär-tuote ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita, arominvahventeita, väriaineita tai ainesosia muuntogeenisistä viljoista.