Gluteeniton ruokavalio: ongelma ystävyydelle?

Gluteeniton ruokavalio: ongelma ystävyydelle?

Pelkäätkö, että gluteeniton ruokavalio voi olla haitaksi ystävyyssuhteillesi, koska saat syödä vain sellaisia ruokia, jotka eivät sisällä gluteenia?

“Älä viitsi! Ei pieni pizzapala sinua tapa!” Kuinka monta kertaa olet kuullut tämän kaltaisen lauseen. Kysymys on siinä, miten reagoida tämän tyyppiseen ystäviesi ja työkaverisi tekemään toteamukseen kuulostamalta tyhmältä? Miten minun tulee käyttäytyä jos tunnen, että kukaan ei usko minuun kun vastaan, että voin syödä vain ruokia, jotka eivät sisällä gluteenia?

Tieto on valtaa, mutta ennen kaikkea ymmärrystä

Article12046_Freunde Kollegen Sprechen Diskutieren.jpg

Kun joudut kamppailemaan lauseiden kanssa, kuten “ei pieni määrä gluteenia sinua tapa”, tunnet itsesi varmasti väärinymmärretyksi ja jopa loukatuksi. Ja olet oikeassa! Mutta usein ihmiset eivät yksinkertaisesti tiedä mitä gluteeniton ruokavalio todella  tarkoittaa. Siihen vaaditaan oikea tiedostuskampanja, ja sinä olet siihen oikea henkilö! Yksinkertaisin tapa on kertoa selvästi miten gluteeni vaikuttaa elimistöösi: jos kerrot, että ”jäät useiksi päiviksi sängynpohjalle kovissa vatsakivuissa” ja  että ”sinua oksennuttaa” tai voit muuten pahoin herätät varmasti muiden huomion ja voit näin lisätä päättäväisesti, että tämä on syy siihen, että voit syödä vain sellaisia ruokia, jotka eivät sisällä gluteenia. Siinä kaikki.

Ystäväni tarjoilevat aina sellaista herkkuja mitä en voi syödä!

Rapinaa pöydän alla, joku on aukaisut karkki- tai sipsipussin ja tarjoilu on käynnissä. Koulukaverisi tietävät, että sinulla on gluteeni-intoleranssi, mutta syystä tai toisesta pussi joutuu väistämättömästi käsiisi. Se voi olla ikävää, sillä olet selvittänyt useaan kertaan, että et voi syödä määrättyjä ruokia ja että joudut noudattamaan gluteenitonta ruokavaliota! Mutta eivät kaikki leivokset ja välipalat ole kuitenkaan kiellettyjä! Kaikkein coolein tapa on tutustua ainesosien luetteloon ja päättää vasta sitten mitä tehdä, sillä ystäväsi eivät varmasti halunneet pahoittaa mieltäsi eivätkä jättää sinua huomioimatta.

Entä jos he jättävät minut joukon ulkopuolelle?

Article12046_Teenager in Park mit Fast Food.jpg

Entäs jos tilanne olisi päinvastainen: kuvittele mielessäsi välipalaa ja ateriaa yhdessä ystäviesi tai työtoveriesi kanssa, kukaan ei tarjoa sinulle mitään tai sinua ei pahimmassa tapauksessa edes kutsuta mukaan. Voi voi! Miksi et toimisi päinvastaisella tavalla: kutsu ystäväsi kylään ja tarjoile heille gluteenittomia ruokia. Saat varmasti muut yllättymään  niiden herkullisen maun johdosta! Tai vie kouluun muutama gluteeniton leivonnainen ja välipala ja anna kaverisi maistaa niitä. Selitä myös, että voit syödä joitakin tuotteita ilman seuraamuksia. Jokin ystävä voi olla jopa niin ystävällinen, että hän ostaa ja tuo paikalle seuraavalla kerralla sellaisia tuotteita joita myös sinä voit syödä gluteenittomassa ruokavaliossasi.