Todo sobre el pan

Todo sobre el pan

Pan blanco, con cereales, de molde o crujiente, no importa: hablando de panificación no tenemos rival. En Europa existen más de 300 tipos de pan diferentes y para nosotros el pan es un alimento fundamental al que no podríamos renunciar. Al fin y al cabo es una fuente importante de carbohidratos y de energía para el día a día. Uno de los que más éxito tiene es nuestro pan multicereales. Es rico en fibra y contiene pocas calorías: perfecto para una dieta sana y equilibrada. Tú también puedes hacer un buen pan recién horneado. El secreto reside en amasarlo de la manera adecuada, lo cual puede llevar hasta media hora de tiempo. Pero el esfuerzo se ve recompensado: con nuestras recetas el pan con mantequilla sabe el doble de bien.

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