Praliné galletas

Praliné galletas

Tags: Postres Tartas | Galletas
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Bombones con centro jugoso y crujiente recubiertos de chocolate para soñar despierto.

Ingredientes

1 envase de
50 g
mazapán crudo
30 g
jalea de grosella
150 g
capa de chocolate con leche
25
nueces partidas por la mitad

Preparación

  • Sobre la superficie de trabajo esparce azúcar en polvo.
  • A continuación, extiende con el rodillo la pasta de mazapán hasta conseguir un grosor de 2 mm y corta en rectángulos pequeños, del mismo tamaño que las galletas de mantequilla.
  • Cubre 25 Mini Butterkekse con los rectángulos de mazapán.
  • A continuación, unta gelatina de grosella y añade otra capa de 25 Mini Butterkekse.
  • Funde la cobertura de chocolate con leche al baño María.
  • Sumerge los bombones en el chocolate con leche derretido.
  • Seguidamente, coloca sobre el bombón la mitad de una nuez y colócalos sobre una rejilla para tartas, para que el chocolate sobrante se escurra.
  • Allergene_Egg

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Tiempo de preparación
35-40 min
Dificultad
Fácil

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 7g
grasas 28g
carbohidratos 54g
kcal 485
kj 2033
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