Praliné galletas

Praliné galletas

Tags: postres tartas | galletas
16

Bombones con centro jugoso y crujiente recubiertos de chocolate para soñar despierto.

  • Allergene_Egg

Echa un vistazo

Tiempo de preparación
35-40 min
Dificultad
Fácil

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 7g
grasas 28g
carbohidratos 54g
calorías 485
kj 2033
Productos en esta receta
  • me gusta
  • guardar

Ingredientes

1 envase de
mazapán crudo
50 g de
jalea de grosella
30 g de
capa de chocolate con leche
150 g de
nueces partidas por la mitad
25

Preparación

Sobre la superficie de trabajo esparce azúcar en polvo. A continuación, extiende con el rodillo la pasta de mazapán hasta conseguir un grosor de 2 mm y corta en rectángulos pequeños, del mismo tamaño que las galletas de mantequilla. Cubre 25 Mini Butterkekse con los rectángulos de mazapán. A continuación, unta gelatina de grosella y añade otra capa de 25 Mini Butterkekse. Funde la cobertura de chocolate con leche al baño María.
Sumerge los bombones en el chocolate con leche derretido. Seguidamente, coloca sobre el bombón la mitad de una nuez y colócalos sobre una rejilla para tartas, para que el chocolate sobrante se escurra.